【宿迁特色小铺】宿迁农家土特产纯山芋粉丝红薯粉条粉丝
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:500g
- 包装方式:散装
- 品牌:other/其他
- 产地:中国大陆
- 省份:江苏省
- 城市:宿迁市
- 套餐份量:1人份
- 套餐周期:1周
- 配送频次:1周2次
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宿迁农家山芋粉丝
下面教大家猪肉炖粉条做法:
1.五花肉切成约3cm大的方块。红薯粉条提前一天用温水泡软备用,锅中加入清水,放入1个八角、2片葱姜、15毫升料酒,放入五花肉焯水后沥干备用;
2.锅中加入少许底油,放入葱姜、桂皮、香叶、丁香和余下的花椒、八角、炒香,放入焯过水的五花肉翻炒。
3.加入冰糖、生抽、老抽和15毫升的料酒翻炒均匀,加入热水,水量没过五花肉为宜。盖上锅盖小火炖煮50分钟
4.打开锅盖,加盐调味。再放入泡软的粉条,继续焖煮10分钟。如果汤少的话,可以补一些热水,待粉条软烂后即可盛出享用
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